Tortitas

TORTITAS AMERICANAS

He hecho tortitas de varias manera pero como mas me gustan es así y además son fáciles de hacer y rápidas.

Ingredientes:

2 huevos

2 tazas de leche

2 tazas de harina

2 cucharaditas de levadura

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

Sirope de chocolate

Nata montada

Preparación:

Paso 1: En un recipiente , echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura, la sal y el azucar. Remover con la varilla o con la batidora  hasta conseguir una masa homogénea.

Paso 2: Dejar reposar 15 minutos. 

Paso 3: Engrasar una sartén anti adherente  cuando esté caliente echar la medida de un cazo de servir la sopa y cuando empieza a echar burbujitas, darle la vuelta , se hacen en un par de minutos, y así una a una.

Paso 4: Se pueden acompañar de  sirope de chocolate , de fresa, , nata montada, nocilla, jamón de york y queso, bacon..... , o lo que se os ocurra y os guste.

Nota: Salen unas 12 tortitas. Se puede echar azúcar de vainilla.

!! Riquiiiiiiiiisimaaaass........para un desayuno o merienda.....!!!!!!!!